دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين k
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

منتجات الألبان
القاهرة - العرب اليوم

 فيتامين ك، بأشكاله المتعددة، هو من بين العناصر الغذائية الأقل شهرة، والآن، كشف بحث جديد أشرف عليه فريق من العلماء في جامعة تافتس، أن هذا الفيتامين يوجد فى منتجات الألبان.

ووفقاً للموقع الطبي الأمريكي “Medical Xpress”، وجد الباحثون اثنين من أشكال طبيعية من فيتامين K في منتجات الألبان  بما في ذلك الحليب واللبن والجبن.

ومن المعروف أن فيتامين K، يساعد على تجلط الدم، ويوجد أكثر شيوعاً فى الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والقرنبيط، وفي الواقع، توجد المصادر الغذائية لفيتامين ك في شكلين طبيعيين: فيلوكينون (بيكاي، أو فيتامين K1)، الذي يوجد فى الأطعمة النباتية، والنوع الثانى ميناكوينونيس (مك، أو فيتامين K2)، والذى يوجد في المقام الأول في المنتجات الحيوانية والأطعمة المخمرة.

ووجد الباحثون أن منتجات الألبان تحتوى على كميات دقيقة من "بيكاي" أو فيتامين K1، الذى يعتبر من أشهر أنواع فيتامين ك، وبالتالي لا تعتبر الألبان عادة مصدرا غذائيا غنيا بالكالسيوم فقط لكنها غنية بفيتامين K.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين k دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين k



GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 04:41 2013 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

"الحر" أصبح جاهزًا لضرب الجيش السوري بسلاح الجو

GMT 00:54 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

زهور جديدة تتفتح دومًا من "فان كليف آند آربلز"

GMT 13:03 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

أم تقتل ابنتها بـ"إيد الهون" في "البحيرة"

GMT 11:30 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

تعرف علي قائمة موضة ألوان أزياء شتاء 2019

GMT 06:06 2013 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

اتفاقية تعاون بين "يونسي" ومدينة أبحاث برج العرب

GMT 23:52 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

"سار" تؤكد إطلاق رحلات قطار الشمال إلى منطقة حائل
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia